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图史海拾遗馒头或喝酒千杯不醉非诸葛亮发明创造-(XINWEN)

发布时间:2021-09-24 17:32:40 阅读: 来源:成缆机厂家

而在《三国演义》第91回则说:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟获曰:“泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。”亮曰,“我今班师,安可妄杀?吾自有见。”遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡”。因此民间一般认为馒头是诸葛亮发明的,要我说老爷子还真挺不容易的,军国大事自不必说,有闲功夫的时候还搞搞小发明什么的,那心真是操稀碎啊!但这个说法并不见于正史记载,仅仅是在一些古人的笔记当中有类似的描述。

事实上关于吃馒头的最早的记载可追溯的战国时期,《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,可能有读者要问了《事物绀珠》中的是“蒸饼”并非馒头啊?大家有所不知,根据《名义考》中的说法:“以面蒸而食者曰‘蒸饼’又曰‘笼饼’,即今之馒头”。宋代的时候,为了避宋仁宗赵祯的名讳,便将“蒸饼”改称“炊饼”。所以古典小说《水浒传》中武大郎卖的“炊饼”就是“蒸饼”,其实也就是馒头。

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