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葡萄干的吃法

发布时间:2020-12-25 07:02:24 阅读: 来源:成缆机厂家

:葡萄干的吃法有哪些?葡萄干营养丰富,是人们喜爱吃的干果。每天直接食用一把葡萄干,或者放粥里、面包里等,都能起到很好的养生效果。下面来了解葡萄干的吃法和食用禁忌。

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葡萄干营养丰富,味道香甜,是很多人都喜爱的干果。适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。经常吃葡萄干可以降低心脏病危险、健齿杀菌消炎、补血滋补助兴和促进消化排毒养颜。

图片:

葡萄干的食用处理方法

洗葡萄干时候可以加入少量的淀粉进行搓洗,然后用水冲净,也可以放在开水里煮2分钟。

葡萄干的吃法(做法)大全

葡萄干生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必备之食品。

一、葡萄干粥

原料:粳米100克,葡萄干50克,白砂糖5克。

做法:

1.将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3.锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸。

4.再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味。

5. 再稍焖片刻,即可盛起食用。

二、葡萄干苹果粥

材料:苹果适量,葡萄干适量,大米适量,冰糖适量

做法:

1.将苹果洗净,去皮(如果喜欢,可以不去),切成小块。

2.大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。

三、煮米饭、煮粥

煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干,可以增加其甜味。米淘好之后,加入葡萄干,一起煮就好;或者煮稀饭,加入葡萄干一起煮到差不多就好。

四、醋葡萄干

原料:葡萄干一杯(十天份),醋(天然酿造醋)一小瓶,一个能够密封的容器。

做法:

1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。

3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。

如果不喜欢强烈酸味的话,可以在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水,如此就能够冲淡酸味。

哪些人不能吃葡萄干、葡萄干的注意事项

一、哪些人不能吃葡萄干?

患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

二、葡萄干的适用人群

一般人均可食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。

三、葡萄干的食用禁忌

1.葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃,以免影响身体健康。

2.葡萄干营养丰富,热量也较高,吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火。

3.服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

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